אירועים קטנים ומיוחדים

תפריט חגיגי ומיוחד של המטבח לאירועים קטנים ומיוחדים בבית ובטבע; לחמי שאור טריים וריחניים בעבודת יד המוגשים לצד סלטי ירקות רעננים ונדיבים ומתבלים; קרם שעועית לבנה לימוני ועדין, טחינה ירוקה, חציל קלוי, לבנה עיזים עם שמן זית וזעתר, קרם טאפנד ועגבניות מיובשות בשמן זית. מגשי אנטיפסטי צבעוניים עם ירקות קלויים עלי רוקט, בלסמי, בצל סגול, בזיליקום, גרעיני חמניות וסומאק, טאבולה קינואה לבנה עם כרובית, שומשום קלוי ועגבניות מיובשות, סלט אורז בר וסלק צלוי עם מייפל ואגוזי לוז ועוד… וגם; סושי ירקות ואבוקדו טרי, קישים מבצק שקדים דקיק במילוי ירקות וגבינות, קנלוני תרד וריקוטה עם רוטב עגבניות טריות ומוצרלה גאורגית, לזניה חצילים וגבינת כבשים, שבלולי פילו זהובים… וגם תפריט מתוקים של עוגות ועוגיות ; ביסקוטי שקדים וקפה, בראוניז שוקולד אישי, עוגת פרג שקדים, טארט פיצפוצי אורז עם פאקן ושוקלד, עוגת תפוחים עם שקדים ודובדבנים, רולדת שוקלד לבן, שבלולי קינמון וסוכר חום….הכל נעשה בעבודת יד מחומרים טריים וטובים ומוגש צבעוני, חגיגי ויפהפה …את תפריט האירוע צמחוני או טבעוני ניצור יחד בהתאם לתקציב, לעונה ולטעמים האהובים עליכם ועל האורחים….
אשמח אם תדברו איתי: רויטל סינגר – אמנות המטבח הבריא, ירושלים | 054-7405328
מודעות פרסומת