תפריט החורף שלי

  1. מרק עגבניות איטלקי סוער וחורפי ; עגבניות אדומות צלויות, שמן זית, שום ובזיליקום עם שעועית לימה ובאגט קלוי
  2. לביבות זוקיני ושקדים עם בצל ירוק וצזיקי של יוגורט עיזים ומלפפונים
  3. סושי ירקות ; אורז שחור "אסור " סרטי מלפפונים טריים ואבוקדו
  4. פאלק פאניר ; קוביות טופו בתבשיל הודי מעללללף עם עגבניות, צ'ילי וכוסברה מוגש עם אורז בסמטי לבן מתובל בעלי כפיר ולמון גראס
  5. חורשט סבזי ; גרסה צמחונית אישית ועכשווית של המטבח הפרסי ; תבשיל תרד שחור עם לימון פרסי, עשבי תיבול, שעועית אדומה ופיטריות מוגש עם אורז בסמטי מלא ואורז בר
  6. טופו וירקות בקארי תיאלנדי ירוק ; ירוקי אביב , קוביות טופו רכות, דלעות ערמונים כתמתמות וזוקיני עדין
  7. קיש ברוקולי וקרם שקדים ; בצק פריך של שמן זית ורוזמרין, שכבות של "גבינת" שקדים פריכה, פרחי ברוקולי, תרד, בצל ירוק ובזיליקום
  8. בייגל ירושלמי פריך וטרי עם שלושה מתבלים ; לאבנה שקדים, קרם שעועית לבנה עם טחינה ושמן זית, קרם קולורבי שרוף עם שקדים ושום
  9. עוגת תפוחים ואוכמניות עם חלב אגוזי לוז וסוכר קנים

רויטל סינגר | אמנות המטבח הבריא ירושלים; 7405328 – 054 revitalcooking@gmail.com
בחזרה לעמוד הבית

47 תגובות בנושא “תפריט החורף שלי

  1. שלום רויטל, רציתי להודות לך מאוד על האוכל הטעים והיפה. כל בני הבית הטבעונים, הצמחונים והאחרים, הילדים, הנכדים ואנחנו שנינו נהנינו מאוד, היה מעולה! ודאי עוד ניפגש בהזמנות הבאות! יהודית.

    אהבתי

    1. היי, רציתי להודות לך על האוכל שהזמנתי לפני שבוע, היה ממש טעים ואיכותי:) וגם בשבת הכנו את המרק קובה סלק לפי המתכון שלך ויצא מדהים. תודה!❤

      אהבתי

      1. תודה לך רויטל אהובה על כל העזרה והטיפול המסור. את אחת יחידה ומיוחדת. מעריכה מאוד. 🙏❣

        אהבתי

      2. כל כך שמחה שחזרתי בשביל הלאבנה שקדים. זה נהדר!!! פעם ראשונה שטועמת משהו כזה 😊 בשילוב עם הלחם שלך זה ממש חלום! תבורכי 🙌🏽

        אהבתי

    2. רויטלוש, שבוע טוב, רק רציתי לומר לך שאחותי ואני התענגנו כהוגן היום על האוכל שלך! הקינואה עם החומוס, הקיש (נשאר לי בפריזר מהפעם הקודמת) – נפלאים. גם הלחם נהדר. אחותי ממש התלהבה ממנו ונתתי לה הביתה את מה שנשאר. מובן מאליו שגם הסושי שוס. תבורכנה ידייך!

      אהבתי

    3. אני חייבת לומר לך שאת פשוט אמנית הבישול. את מדהימה! האוכל השבוע- כל דבר יצא יותר טעים ומגוון מקודמו! אני מודה לך מקרב הלב🙏🙏🙏. ותודה שאת מוצאת כל הזמן דברים חדשים בהתאם לצרכים שלי. אני ממש מעריכה את כל מה שאת עושה עבורי. תודה, אילנה

      אהבתי

    4. רויטל יקרה, תודה רבה על ארוחה מושקעת ואיכותית.. הורגש מגע ידיך הטובות, היה נפלא וטעים.. וכולם היו מרוצים ושבעים!! 🤗

      אהבתי

    5. רויטל בוקר טוב, התבשילים שלך ממש ממש טעימים, תבשיל הדלעות אליפות, תבורכנה ידייך. מועדים לשמחה וחג שמח! 🌸

      אהבתי

    6. רויטלוש, שבוע טוב, היום היה לנו מפגש משפחתי והבאתי את הקיש שלך (שחיכה במקפיא עד עכשיו). כולם ליקקו את האצבעות. זה היה מעדן של ממש. תבורכנה ידייך!
      אני רוצה עוד אחד כזה לשבועות…

      אהבתי

    7. הי רויטל, שכחתי להגיד לך-האורחים ואנחנו עפנו על האוכל!!!!!!!יש לך יד. הכל יצא מדהים וטעים…תודה רבה, בת שבע

      אהבתי

    8. היי, רציתי להגיד לך שהקציצות היו נפלאות, וגם רוטב הטחינה שלהן, שניהם יחד וכל אחד לחוד. תבורכנה ידייך! תודה רבה

      אהבתי

    9. היי הספקתי כבר לאכול ולטעום מהכל, וואו! הכל כל כך מושקע וטעים, איזה כיף. אלה בדיוק המרכיבים שאני זקוקה להם בתזונה וחלק מהם גם היו חסרים לי קודם. אמא שלי גם טעמה ואהבה מאד, תודה רבה!!! נשמח מאד להזמין ממך באופן קבוע 😊

      אהבתי

    10. היי רויטל בסוף הלאבנה היה בסדר, הכל כל כך טעים! אכלתי כמעט בכל המסעדות הטבעוניות ובריאות בת״א ובאמת שאין מה להשוות למה שאת מכינה. תודה רבה! שבת שלום 😊

      אהבתי

    11. בוקר טוב, זה עתה אכלתי את הסנדוויץ' האחרון השבוע עם ממרח העדשים שלך, והתענגתי על כל ביס. כמה טעים!!
      וגם התבשילים היו מעדנים של ממש.
      תבורכנה ידייך! 🙏

      אהבתי

  2. רויטל יקירתי,
    כלם הללו ושבחו את מטעמייך, היה טעים להפליא!
    המון תודה על השקעתך את אלופה!!!
    שבוע נעים וטוב לך ולמשפחתך!💕

    אהבתי

  3. שלום רויטל , רציתי להודות לך על ההכנות הטרחה וההקפדה על הכנת האוכל לארוע שלי. היה טעים מאוד וגם בריא! קבלת מחמאות רבות.
    נשתמע אריאל

    אהבתי

  4. בוקר טוב רציתי לדעת אם את מגיעה היום עם המוצרים המופלאים שלך לבית יהודית בעמק רפאים , ואם כן רציתי לבקש לשמור לי כמה דברים, תודה רבה, עדינה.

    אהבתי

  5. היי רויטלוש, הסושי בלי האבוקדו טעים מאוד, ואני מצטערת שלא קניתי יותר… (בגלל שהאבוקדו משחיר אני קונה רק ליומיים תמיד.) תבורכנה ידייך! שבת שלום.

    אהבתי

  6. היי רויטל, אני מעוניינת להזמין פשטידת כרובית.
    דרך אגב, התבשיל איטריות אורז עם טופו ופטריות משבוע שעבר היה מאד מאד טעים.
    תודה, בלהה

    אהבתי

  7. חג שמח לכם! אני עובר דירה וכנראה לא ייצא לי להגיע לאזור ירושלים בעתיד הנראה לעין, אז רציתי להגיד תודה על האוכל הטעים והמושקע, ובעיקר על היחס האישי המקסים. אני גם מאחל לך הרבה הצלחה בהמשך בעסקי האוכל הטבעוני.

    אהבתי

  8. רויטל היקרה האוכל שהכנת נהדר. כולנו זללנו ממנו ונותר ממנו לימים הבאים להשביע את כולנו.
    תודה רבה מקרב לב.

    אהבתי

  9. אין על האוכל של רויטל.
    כיף גדול לרכוש אוכל שאתה יודע שבושל באהבה , במקצועיות ובאכפתיות מחומרי גלם טריים ובריאים. והכי חשוב – טעיםםםםם
    תודה רויטל על כל הפינוק הזה!!

    אהבתי

  10. טעים טעים טעים הכי טעים שהיה לך אי פעם (אולי…) הקציצות זה באמת פראסה כזאת אבל עם קמח חומוס, מאוד טעימה כי היא נימוחה וגם יציבה. הטחינה – תענוג שלא רוצה שייגמר….הקינואה עם הטופו, הדלורית והאדממה מעולה…..בקיצור סופני… אדאג להזמין מראש כדי שתדעי להכין את האהובים האלה….עדי

    אהבתי

    1. היי רויטל. מה שלומך? רציתי להגיד לך שהסמבוסק היה מעולה וגם הפסטה פסטו קייל (זה לא היה עם פטריות?) היה ממש ממש טעים. אשמח לעוד ליום חמישי הבא אם זה בתפריט. הפעם אקח יותר סמבוסק כי אפשר להקפיא…שבת שלום, גבי

      אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s